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    クリスマスディナー 2021

    今年もあっという間に年の瀬・・

    ブログ更新しないまま写真ばかりが溜まってるので、時系列無視で年内あと1回更新しようと思ってます。

     

     

    クリスマス色がまだ残っているうちに・・笑

    今年のクリスマスディナーの様子です♪

    普段お酒を飲まない我が家ですが、イベント時には飲んじゃう派。

    最近お気に入りのサングリア(銘柄は覚えてないのでいつもバラバラです 笑)を1本。

    それから名前が気になった「焦がしキャラメル」を購入しました。

     

     

    オードブル盛り合わせはパパさん作。

    うちはパパさんのが料理上手(料理の師匠です)なのでご飯系は作ってもらうのが多いかも。

    常備菜やお菓子系を弟子が頑張っている感じです 笑。

     

    毎年メインは鶏の丸焼きやらローストビーフやら。

    いろいろチャレンジしてますが、今年は少し前に見つけて思わず買ってしまったアイテムを使いました^^

     

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      Posted by shamika at 14:41 | おうちごはん | comments(2) | -

      絶賛片思い中

      琥采音をお迎えして7か月。

      初ヒートも終えて、12月には1歳になります。

       

       

      相変わらずのヤンチャガールですが、ちょっとは落ち着いてきた、、と信じたい 笑。

      どうなることかと思ってた紫音との距離も、ゆっくりゆっくり。

       

       

      何とかこの距離を許してもらえております。 

      若干、、、多少、、、ものすごく?? 

      紫音の表情から読み取れる拒絶想いが色濃く出ておりますが、こうやって同じエリアに同居できることが奇跡!(笑)

       

       

      完全に別部屋から同じ部屋に格上げし、区切った仕切りのエリアが少しずつ拡大し。

      仕切りなしで過ごせる時間が増え、完全に仕切りを取り払ったのはここ2か月くらい。

      いつも熱い視線のその先には。

       

       

      大好きな紫音おねーちゃんの拒否感満載なこのお顔 笑。

      重すぎる愛がストレスにならないよう注意しつつ、なるべく一緒に過ごすようにしています。

       

       

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        Posted by shamika at 22:03 | 日々のコト | comments(0) | -

        お茶を嗜む

        気が付けばもう9月も終わりに近い2021年・・・

        そろそろ年末に向けて今年やることリストを消化しなければと思いながら、久々の更新です 笑。

         

        突然ですが、我が家は揃ってコーヒーが苦手です。

        紅茶やハーブティー(のあのオシャレ感)に長年憧れを持つものの、こちらも香りを飲んでる感が苦手で・・・

        何度もチャレンジしては玉砕してきた『お茶を嗜む生活』。

        ついに今年、手に入れることに成功しましたヽ(´・∀・`)ノ バンジャーイ♪

         

         

        コーヒーにも紅茶にも使えそうなティーポット、ここにきて大活躍中。

        今までいただきもののコーヒー豆を使う時にちらっと出番があったくらいなのに。。。

        ここ数カ月は出ずっぱりの人気者になりました 笑。

         

         

        この日の夕食は豪華っぽく決め込んだ、お安くGETできた鯛の姿造り♪ パパさん作。

        そもそもお茶を嗜む生活が始まったのは今年のバースデーディナーに行ってから。

        お店でたまたま注文してみた中国茶、 金萱茶(きんせんちゃ)があんまりにも美味しかった!!

        バニラの甘い香りのするお茶で、後味はとてもスッキリしていて飲みやすかったんです^^♪

        一人で何杯もお代わりして、なんとかお家でも飲めないかと探した結果ルピシアさんで発見!!

        夢にまで見たティーのある生活の始まりでした♪

         

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          Posted by shamika at 13:16 | おうちごはん | comments(2) | -

          桜 2021

          今年はいつもよりも早く開花した桜。

           

           

          緑が多くなってましたが、なんとかお花見散歩に間に合いました^^

          ようやく予防接種3回終了した琥采音も一緒♪

           

           

          自分で歩くのはまだなかなか・・・

          落ちてるもの全て口に入れようとしたりリードにじゃれついたり(;´・ω・) なかなか好奇心旺盛。

          土や芝生の心地も初めてでなかなか一歩が出なかったりでまだまだ前途多難です(笑)

           

           

          ベランダに出ても海岸散歩しても。 外に出ると自分の腕をゲジゲジ噛んでしまう紫音。

          この日もゲジゲジしてしまって左前脚が赤くなってしまってます(;´・ω・)

           

           

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            Posted by shamika at 16:14 | お出かけ | comments(0) | -

            はじめまして(*'▽')

            少しずつ暖かい日が増えてきています^^

            ベランダ時間も過ごしやすくなってきてて、緑も鮮やかになってくると嬉しくなりますよねー♪

             

             

            今年も形ばかりの雛祭を愉しみました♪

            アラフォー1人に老犬(8歳)1匹、、 我が家の女性はシニア組ですが。

            実は今年、新たに加わった女性組。

             

             

            生後3ヵ月、パグとペキニーズのミックスです^^ いわゆるブサカワ系(笑)

            2月末、紫音のフードを買いに行ったペットショップで出会いました♪

             

            やれやれ・・ってため息をついたような表情、上目遣いに甘える顔。

            紅音が時々見せた表情とそっくり。犬種は違うのになぁ。。

            思い出して、その日は泣きそうになるのを堪えながら帰りましたね、、(>_<)

            それからもともとパグ系が好みなパパさんも同様、出会ったあの子が心から離れず、、

            連日足を運んでは悩んで、お泊り体験もできるとのことで(先住犬との相性を見たりするため)

            2月26日の金曜日、仕事帰りに寄ってまだあの子が居たらお泊り体験やってみよう!

            ドキドキしながら向かったお店に、あの子はまだ居てくれました^^

             

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              Posted by shamika at 00:13 | 日々のコト | comments(4) | -

              今年もゆるゆると^^

              新年あけましておめでとうございます♪


               

              牛・・ではありませんが、初の被り物を着用させられた紫音。ものすごく迷惑そうです(笑)

              撮影後、秒で脱ぎ捨てられまして新年早々(購入したのは年末ですが)無駄遣いの我が家です( ノД`)

               

              今年はコロナの影響でステイホームな年末年始。

              キャンピングカーを購入してからは初めてな気がします。

               

               

              お出かけのモチベーションはそのまま『食』のモチベーションへ・・・

              年末年始は今までにない豪華な食材たちを堪能しました♪

               

              久しぶりにお家で過ごそう、ということで年末図書館で大量に借りてきていた本やら。

              進めたかったハンドメイドやら、思いっきり楽しんだかと思いきや(笑)

              そちら方面の進捗状況はさほど進んでおらず、今年ものんびりとした年明けとなりました(^^;)

               

               

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                Posted by shamika at 14:57 | 日々のコト | comments(4) | -

                ゆく年 くる年

                とうとう今年も大晦日を迎え、ラスト一日となってしまいました。

                毎年のことながら、、 もっと余裕を持ってと思いつつ、昨日ようやく換気扇の掃除を終えました(^^;)

                あと少し諸々の掃除が残ってるので、今年中にがんばって終えようかと思います(笑)

                 

                 

                来年用の手帳、これも迷いに迷ってこちらに2冊に決定。

                去年から職場にも持ち歩けるように1冊追加した2冊体制をとっております手帳事情。

                ほぼ日から移行してここ数年使っているEdit手帳は一日一頁タイプ。

                一日の終わりに自分と向き合うように、日記を書いたりして使ってます。

                で、迷ったのが持ち歩き用の方。 今年はミニサイズの割引手帳で試運転してたんですけどね。

                やっぱ持ち歩き用があると便利、だけどEditは持ち歩くには重すぎるということでこの体制になったんです。

                今年はきっちり気に入りの手帳を探そうと迷った挙句、選んだのが『心と暮らしを整える手帳』

                 

                12月から使えるこちらの手帳、購入も遅くなってしまったので12月23日の一粒万倍日に使い始めました^^

                『一粒万倍日』・・・一粒の籾から万倍にも実り、立派な稲穂になるっていう意味があるらしくて。

                新しいことを始めたりするのにいいんですって^^

                完全にゲン担ぎではありますが、こういうのって気持ちの部分で大事ですよねー♪

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                  Posted by shamika at 09:42 | おうちごはん | comments(2) | -

                  発酵生活

                  発酵食品は体に良さそう!! と、いうことから始まった我が家の発酵食品摂取計画。

                  今年の2月にマイぬか床デビューを果たし、(これまでぬか漬けを食べたことすらない)

                  ぬか床の味の正しさを知らず右往左往しながら育ててきたマイぬか床もそろそろ1年を迎えます♪

                   

                  昨年・・だったかな?? 旦那さんの実家を片付けていた時に発見されたこちら。

                   

                   

                  なんと35年モノの梅酒!!Σ(・ω・ノ)ノ!

                  発見した時は口に入れてもいいものなのか・・ 詳細を知る人もおらず相当迷ったのですが。

                  お酒だし、いけるんじゃないかということで発掘されて我が家にやってきました(笑)

                   

                   

                  秘伝の梅酒(ただ見つけてきただけですが・・)を使って作ったスペアリブの梅酒煮込み。

                  ワタクシが漬けたひよっこ1年生の梅酒とは違って深い味わい。。。

                  ほんと、深ーい味がするんです♪ やっぱり35年の重みは違います!!

                   

                  そんなかんじで今年は発酵食品摂取計画を着実に遂行してきた我が家ですが・・ 

                  ついにっ! ついにワタクシ、自家製キムチにチャレンジすることに致しました!!

                   

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                    Posted by shamika at 00:10 | おうちごはん | comments(0) | -

                    干し芋作り

                    11月中旬、安納芋を使って干し芋作りにチャレンジしました♪

                    近くのスーパーに置いてある干し芋、国産のものが見当たらなくって・・

                    何となく、食材を選ぶ時は国産かどうかをチェックしちゃうんですよね(笑)

                    見つからないなら作ってみよう!ってことで、最近よく伺っているお気に入りのブログを参考にさせていただきました^^

                     

                     

                    まずはさつまいもを蒸す工程。

                    一昨年購入したホットクック、材料入れておけば勝手に料理してくれちゃうあの子です♪

                    朝セットして仕事から戻ると出来立て〜♪という夢の調理器具(´▽`*)♥

                    パパさんがテニスのある「木曜日のシェフ」として大活躍中のクックちゃんにさつまいもをセット。

                    1時間ほど蒸してもらうとねっとりと美味しそうな黄色に^^

                     

                     

                    爪楊枝でピピーっとひっかいてあげると簡単に皮むきが出来ます♪

                     

                     

                    あられもない姿にされた安納芋さん。

                    適当にカットした後、ベランダに吊るした青色の風通し抜群部屋に移動してもらいます♪

                     

                     

                    天日干し完了して取り込まれた安納芋。 見た目はすでに干し芋感バッチリ!!

                    4〜5日程天日干しして8割がた完成したら、仕上げはオーブンで。

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                      Posted by shamika at 00:24 | おうちごはん | comments(2) | -

                      カルトナージュチャレンジ

                      気づけばもう11月も半ば・・ ハロウィン過ぎると一気に駆け抜ける気がします。。

                       

                       

                      インテリアはクリスマスにチェンジしたものの・・

                      今年こそは!と毎年意気込む年の瀬の大掃除早めにやっちゃう大作戦。

                      リストアップは早々に作ったものの、やっぱり未だ着手に至らず・・(-_-;)

                       

                      来年の手帳を吟味したり〜♪

                      年越し暴飲暴食に思いを馳せたり〜♪

                       

                      楽しいことはちゃきちゃきっとこなしつつ(笑)

                      実は今年、ずっと気になってチャレンジしたかったことの一つ、カルトナージュに挑戦中^^

                      編み物とか刺繍とか、結構やりかけにしては浮気ばかりしてるし(*ノωノ)

                      その上新しいチャレンジとか絶対ダメだわ!って手を出さずに我慢してたんですけど

                      毎週チェックする生協にカルトナージュキット6回分の掲載を発見!

                      大好きなモリス生地だったのでチャレンジすることにしたんです(キットって所もポイント高し!)

                       

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                        Posted by shamika at 23:47 | お裁縫 | comments(2) | -

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